CLB hướng dẫn viên du lịch Thế Giới Việt

Nơi hội tụ đam mê, chia sẽ thành công, cùng nhau tỏa sáng. Mục tiêu: xây dựng cộng đồng hướng dẫn trẻ tài năng và gắn bó.

CLB hướng dẫn viên du lịch Thế Giới Việt

Nơi hội tụ đam mê, chia sẽ thành công, cùng nhau tỏa sáng. Mục tiêu: xây dựng cộng đồng hướng dẫn trẻ tài năng và gắn bó.

CLB hướng dẫn viên du lịch Thế Giới Việt

Nơi hội tụ đam mê, chia sẽ thành công, cùng nhau tỏa sáng. Mục tiêu: xây dựng cộng đồng hướng dẫn trẻ tài năng và gắn bó.

CLB hướng dẫn viên du lịch Thế Giới Việt

Nơi hội tụ đam mê, chia sẽ thành công, cùng nhau tỏa sáng. Mục tiêu: xây dựng cộng đồng hướng dẫn trẻ tài năng và gắn bó.

CLB hướng dẫn viên du lịch Thế Giới Việt

Nơi hội tụ đam mê, chia sẽ thành công, cùng nhau tỏa sáng. Mục tiêu: xây dựng cộng đồng hướng dẫn trẻ tài năng và gắn bó.

Thứ Năm, 13 tháng 9, 2012

Thông báo offline chủ nhật ngày 16/06/2012

Thân Công Báo:
Thưa toàn thể các anh, chị, em và bè bạn:
- đúng 19h, chủ nhật ngày 16/06/2012
- tại cổng trường đại học Ngoại ngữ
tất cả các thành viên của gia đình Team Guide có mặt đầy đủ và đúng giờ để tham gia buổi chia sẻ chính thức đầu tiên về du lịch và kĩ năng Hướng dẫn du lịch!
các thành viên có nhiệm vụ: chuẩn bị nội dung để chia sẻ + vấn đề bạn thắc mắc
để cho buổi chia sẻ thành công!

Thứ Năm, 16 tháng 8, 2012

Sơ thảo kế hoạch hoạt động đến tháng 01/2013

Sơ thảo kế hoạch hoạt động
" Club Việt World "
( bắt đầu từ tháng 08 đến tháng 01/2013 )
Tháng 08: 1 buổi - họp toàn thể Club ( 4h30 chiều 16/08 tại cổng trường ĐH Ngoại Ngữ )

Tháng 09: 4 buổi
- buổi 1: họp mặt toàn thể Club đầu tháng 09
- buổi 2: " chia sẻ"
- buổi 3: " training kỹ năng mềm + nghiệp vụ
- buổi 4: " chia sẻ "

Tháng 10: 3 buổi
- buổi 1: " training lý thuyết "
- buổi 2: " training lý thuyết "
- buổi 3: họp mặt chia nhóm ( lưu ý: chia thành 5 nhóm theo vùng miền )

Tháng 11: 4 buổi
- buổi 1: training - leader tự tổ chức hoạt động cho nhóm mình
- buổi 2: training - leader tự tổ chức hoạt động cho nhóm mình
- buổi 3: trải nghiệm - đi thực tế theo nhóm
- buổi 4: " kết nối Club " - giao lưu....

Tháng 12: 4 buổi
- buổi 1: " nhìn lại chặng đường " - họp mặt đánh giá các thành viên
- buổi 2: " chia sẻ " - họp mặt chia sẻ kinh nghiệm
- buổi 3: trải nghiệm thực tế
- buôi 4: trải nghiệm thực tế

Tháng 01/2013:
- buổi 1: tổng kết những kinh nghiệm
- buổi 2: họp mặt Club
- buổi 3: họp mặt Club
- buổi 4: " Dế Mèn phưu lưu kí " - tổ chức 1 chuyến đi " phượt" - kết hợp đón tất niên

Tháng 2: " Chào xuân " - họp mặt đón năm mới

Thứ Tư, 25 tháng 7, 2012

Cầu khỉ Việt Nam lọt danh sách 10 cây cầu đáng sợ nhất thế giới


Những cây cầu này mang đến cảm giác phiêu lưu, mạo hiểm và đôi khi sợ hãi cho những người đi ngang qua do được xây dựng trên những ngọn núi cao hay có khi chỉ là một cây tre như cầu khỉ của Việt Nam.

 
1. Cầu Aiguille du Midi, Pháp
1. Cầu Aiguille du Midi, Pháp. Toạ lạc trên đỉnh núi Aiguille du Midi thuộc dãy núi Mont Blanc gần Chamonix, cầu Aiguille du Midi cao 3.840m trên mực nước biển. Khi đứng ở độ cao này nhìn xuống sẽ có cảm giác chóng mặt. Nhưng cây cầu này khá ngắn nên những người sợ độ cao có thể nhanh chóng vượt qua.
 
2. Cầu Royal Gorge, Mỹ
2. Cầu Royal Gorge, Mỹ. Cây cầu Royal Gorge, dài 384m, bắc qua sông Arkansas tại Royal Gorge, bang Colorado nằm ở độ cao 295m so trên một hẻm núi. Đó là cây cầu treo cao nhất nước Mỹ. Cầu được hoàn thành năm 1929 nhưng không có các dây cáp mãi cho tới năm 1982.

3. Cầu treo Trift trên dãy An-pơ, Thuỵ Sĩ
3. Cầu treo Trift trên dãy An-pơ, Thuỵ Sĩ. Toạ lạc trên sông băng Trift gần thị trấn Gadmen trên dãy An-pơ của Thuỵ Sĩ, cây cầu treo Trift cao 100m và dài 170m. Nó được xây dựng vào năm 2004 để những người leo núi có thể tới được một ngôi nhà tạm vốn không thể tiếp cận được do sông băng. Ngày nay, Trift vẫn là một trong những cây cầu treo dành người đi bộ cao nhất tại dãy An-pơ.

4. Cầu treo Capilano, Canada
4. Cầu treo Capilano, Canada. Cầu treo Capilano bắc qua con sông cùng tên ở phía bắc Vancouver, tỉnh British Columbia. Cầu dài 137m và cao 70m. Được xây dựng vào năm 1889, cây cầu treo đơn giản này khá cao, hẹp và đặc biệt là rất rung, khiến những người đi qua không khỏi rùng mình.

5. Cầu Mackinac, Mỹ.
5. Cầu Mackinac, Mỹ. Cầu Mackinac tại bang Michigan dài 8km và cao 60m so với mực nước biển. Một số tài xế thường sợ đi qua cây cầu này do sức gió trên cầu rất mạnh.

6. Cầu vịnh Chesapeake, Mỹ.
6. Cầu vịnh Chesapeake, Mỹ. Cầu vịnh Chesapeake nằm trên vịnh Chesapeake, nối hai bờ đông tây của bang Maryland. Cầu dài 8km và cao 57m. Các tài xế thường sợ đi qua cây cầu này vì khu vực thường xuyên hứng chịu các cơn bão mạnh. Nếu đang ở giữa cầu trong điều kiện thời tiết xấu, bạn hầu như không nhìn thấy gì trên đất liền.

7. Cầu khỉ, Việt Nam
7. Cầu khỉ, Việt Nam. Những cây cầu này phổ biến tại một số vùng nhiều kênh rạch ở miền nam Việt Nam. Chúng được người dân địa phương xây dựng một cách thô sơ và thường được làm bằng một khúc tre, với tay vịn ở một bên.  Người ta hình dung chỉ có những con khỉ hay leo trèo mới có thể đi được, nên đặt tên là cầu khỉ.

8. Cầu Hussaini Hanging, Pakistan
8. Cầu Hussaini Hanging, Pakistan. Để tới được ngôi làng Hussaini ở phía bắc Pakistan, chỉ có một cách là vượt qua cây cầu Hussaini Hanging bắc qua sông Hunza. Cây cầu được làm rất đơn sơ với nền bằng những thanh gỗ độ dài không đều và các dây cáp thưa thớt ở hai bên. Dự kiến cây cầu này sẽ được thay thế bằng một cây cầu hiện đại hơn trong tương lai.

9. Cầu sông Sidu, Trung Quốc.
9. Cầu sông Sidu, Trung Quốc. Cầu sông SiDu toà lạc tại tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc. Khi khánh thành vào năm 2009, nó đã trở thành cây cầu cao nhất thế giới, nằm ở độ cao 472m. Những người sợ độ cao không nên nhìn xuống từ cây cầu này.

10. Cầu Seven Mile, Mỹ.
10. Cầu Seven Mile, Mỹ. Cầu Seven Mile toạ lạc tại bang Florida, nối từ vịnh Mexico với eo biển Floria. Cầu dài 11km và cao 18m so với mực nước biển. Việc đi lại qua cây cầu này không đáng sợ nhưng vị trí của nó lại nằm tại khu vực thường xuyên hứng chịu các cơn bão lớn. Không ai muốn ở trên cầu khi đang có gió mạnh.
 
Theo Toptensthings

Chủ Nhật, 15 tháng 7, 2012

Bắc Ninh: Đền Đô - Đình Đình Bảng - Tranh Đông Hồ - Chùa Bút Tháp


Hành trình 1 ngày "Mênh mông biển lúa xanh rờn, Tháp cao sừng sững trăng rờn bóng cau. Một vùng phong cảnh trước sau, Bức tranh thiên cổ đượm mầu nước non"
Buổi sáng:  
Xe và hướng dẫn viên đón Quý khách tại điểm hẹn bắt đầu hành trình đưa Quý khách tham quan Đền Đô (Đền Lý Bát Đế) thờ 8 vị vua nhà Lý .
Quý khách tiếp tục hành trình tham quan Đình Đình Bảng, một công trình kiến trúc giàu tính dân tộc, chạm khắc trang trí điêu luyện tinh xảo, chau chốt, hài hoà.
Quý khách thưởng thức bữa cơm trưa cùng các món ăn đặc trưng mang đậm đà bản sắc vùng Kinh Bắc, vừa thưởng thức các làn điệu dân ca quan họ đặc sắc do chính các liền anh liền chị Quê hương Kinh Bắc biểu diễn.
 
Buổi chiều:
Quý khách tiếp tục hành trình tham quan Làng tranh dân gian Đông Hồ. Tới đây, Quý khách tận mắt chứng kiến từng khâu làm tranh cùng những tác phẩm tranh dân gian tiêu biểu, đặc sắc như Tranh Hứng Dừa, tranh Đánh ghen; tranh Đám Cưới Chuột...
 Quý khách ghé thăm Chùa Bút Tháp, được xây dựng từ thời Hậu Lê (Thế kỷ XVIIvới những tác phẩm điêu khắc kiến trúc độc đáo như tác phẩm "độc nhất vô nhị" tượng Phật Bà Quan Âm nghìn mắt, nghìn tay; tháp Cửu phẩm Liên Hoa; Tháp Báo Nghiêm...
Kết thúc chương trình - Chia tay Quý khách để rồi "Đến hẹn lại lên"

Bắc Ninh: Chùa Tiêu - Chùa Phật Tích - Đền Giếng (Làng Diềm)


Buổi sáng:
-Xe đưa Quí khách khởi hành từ Thành phố Bắc Ninh – đi thị xã Từ Sơn, Quí khách tham quan, vãn cảnh chùa Tiêu (Ngôi  chùa được xây dựng từ thời Tiền Lê, đến thời Lý được trùng tu khang trang. Hiện nay, chùa còn lưu giữ được nhiều tư liệu, di vật quí cung cấp các giá trị lịch sử vương triều Lý).
- Xe đưa Quí khách về huyện Tiên Du: Quí khách thăm quan, vãn cảnh Chùa Phật Tích (Vạn Phúc Tự - được khởi dựng vào thời nhà Lý, năm Thái Bình thứ 4, năm 1057)
Xe đưa Quí khách trở lại Thành phố Bắc Ninh. Quý khách ăn trưa, nghe hát Quan họ tại Làng Đặng Xá, thưởng thức những món ăn dân tộc như Bánh Đúc, Riêu Cua, Bánh Đa, Bánh tẻ...Nghe nói chuyện về Quan họ Bắc Ninh.
 
  Buổi chiều:
Xe đưa Quý khách tiếp tục tham quan Làng Quan họ cổ Viêm Xá. Quý khách ghé thăm Đền giếng; Đền Đức Vua Bà (Thủy Tổ Quan Họ) và ngôi Đình Diềm nổi tiếng với bức cửa võng độc đáo, chạm khắc tinh xảo dài 7m từ thượng lương xuống hạ đình...
   K ết thúc chương trình - Chia tay Quý khách để rồi "Đến hẹn lại lên"

Hà Nội City Tour - Hạ Long


Giới thiệu chương trình 
 
Hà Nội nơi hội tụ ngàn năm văn hiến với rất nhiều chùa chiền và thắng cảnh cổ kính  thiêng liêng. Hà Nội cũng là mảnh đất anh dũng, hào hùng đã trải qua hai cuộc kháng chiến.trường kỳ, gian khổ chống Pháp và chống Mỹ. Chính vì thế mà Hà Nội cũng là một thành phố có vẻ đẹp kiến trúc cổ điển kiểu Pháp, hiện đại kiểu Mỹ.  Hãy lắng nghe và ngắm nhìn Hà Nội trong chương trình thăm quan vòng quanh Hà Nội...
 
Chi tiết nội dung chương trình
(Lịch trình có thể thay đổi theo yêu cầu của quý khách hoặc các yếu tố khách quan)
 
Ngày 01: Tham quan Hà Nội (Ăn trưa)
Sáng: 8h00 Đón khách tại khách sạn Bảo Khánh. Quý khách thăm Lăng và Viện bảo tàng - Nhà sàn Chủ tịch Hồ Chí Minh, Chùa một cột ( là di tích lâu đời mang tên chùa Diên Hựu với ý nghĩa phúc lành dài lâu). Tiếp tục  tới thăm  quần thể cảnh đẹp ở phía Tây  thành phố đó là chùa Trấn Quốc (ngôi chùa cổ nhất Việt Nam từ năm 541). Sau đó thăm đền Ngọc Sơn ( viên ngọc của  Hồ Hoàn Kiếm), thăm khu phố cổ Hà Nội ( 36 phố phường xưa và nay), đi qua chợ Đồng Xuân - khu chợ lớn nhất Hà Nội, nơi hội tụ sản vật trên rừng dưới biển của cả nước.  Ăn trưa.

Chiều: Thăm viện bảo tàng dân tộc học nằm trên đường Hoàng Quốc Việt, giới thiệu đầy đủ về 54 dân tộc sống trên đất nước Việt Nam, được coi là mái nhà chung của cộng đồng các dân tộc Việt Nam. Hành trình tiếp theo sẽ đưa quý khách tới thăm Văn Miếu - Quốc Tử Giám (ngôi trường đại học đầu tiên của ViệtNam). Đưa về khách sạn Bảo Khánh  
Bao gồm: Vận chuyển, Khách sạn, Ăn trưa, Hướng dẫn viên, Vé thắng cảnh
 
Ngày 2: Hà Nội - Hạ Long (Ăn trưa, tối)
Xe đón Quý khách tại bờ Hồ (hoặc khách sạn tại phố cổ) đi Hạ Long. Đến  Hạ Long. Quý khách lên tàu đi thăm Vịnh Hạ Long - một thắng cảnh được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên của Thế giới năm 1994, Ăn trưa trên tàu, thăm hang Đầu gỗ, động Thiên Cung (đây là một trong những động mới  phát hiện và được công nhận là đẹp nhất Hạ Long hiện nay), hoặc thăm hang Sửng Sốt- hang rộng nhất vịnh Hạ Long. Sau khi thăm hang, quý khách trở lại tàu tiếp tục thăm vịnh Hạ Long: thăm hòn Chó Đá, Lư Hương, Gà Chọi. Tàu trở lại cảng. Xe đón quý khách về Hạ Long. Quý khách nhận phòng khách sạn. Tự do tắm biển …
Sau khi ăn tối quý khách tự do thăm đảo Tuần Châu cùng  các trò chơi thú vị khác (chi phí xem chương trinh tự túc)…
Bao gồm: Vận chuyển, Ăn trưa, Hướng dẫn viên, Vé thắng cảnh
 
Ngày 3: Hà Nội - Hạ Long (Ăn trưa, tối)
Quý khách ăn sáng, tự do vui chơi, mua sắm
Ăn trưa tại nhà hàng. Sau khi ăn trưa, nghỉ ngơi trả phòng khách sạn.
Xe đón Quý Khách về Hà Nội
Trả khách tại nơi đón.
Khách nghỉ đêm tại khách sạn 
Bao gồm: Vận chuyển, Khách sạn, Ăn sáng, trưa, Hướng dẫn viên, Vé thắng cảnh
 
Ngày 4: Hà Nội tự do
Quý khách tự do shopping, dạo chơi. Sau đó trả phòng khách sạn, ra sân bay đón chuyến bay về Đà Lạt khởi hành lúc 11h30.
 
Lưu ý: Vào sáng thứ hai và thứ sáu hàng tuần, lăng Bác và các viện bảo tàng đóng cửa, vì thế chương trình tham quan Hà Nội sẽ thay bằng chuyến đi thăm quan làng gốm Bát Tràng.

Thứ Bảy, 7 tháng 7, 2012

Thông báo: offline ngày 08/07/2012

Sau một thời gian im hơi lặng tiếng do một số lý do không nói nhưng ai cũng biết " một số thành viên trong club bận công việc". Tối mai club chúng ta sẽ tổ chức họp với mục đính chính đó là =>giao lưu, học tập, chia sẻ kinh nghiệm, trà đá chém gió ngoài ra còn với 1 mục đích cao cả hơn đó là nhận quà ;)). Thời gian địa điểm cụ thể như sau:

THỜI GIAN : 19H30
ĐỊA ĐIỂM : CỔNG ĐH NGOẠI NGỮ ( ĐẦU PHẠM VĂN ĐỒNG)

Các thành viên đến đông đủ đúng giờ


Dẫn " Leader: Thanh Son"

Thứ Sáu, 6 tháng 7, 2012

Rủ nhau đi phượt


Từng đoàn xe máy nối đuôi nhau trên những cung đường Mộc Châu, Hà Giang, Điện Biên, Sa Pa… hay những tốp bạn trẻ khoác balo trên lưng băng rừng, lội suối, vượt núi lên đỉnh Phanxipang. Những hình ảnh đó không còn quá xa lạ khi phong trào phượt đang ngày một lan rộng.
Ai đi Hà Giang, Mộc Châu, Phanxipang không?
Trên các diễn đàn dành cho giới “phượt”, thời điểm cuối năm này ngập tràn những lời kêu gọi lập nhóm đi “phượt”.

Nhóm phượt trên một đường mòn tại Mộc Châu
Các topic tìm bạn đồng hành liên tiếp được lập với những chủ đề như: “Hoa trắng đường xưa 25-27/11”; “Leo Phanxipang Tết dương lịch 2012”; “Mộc Châu mùa hoa sớm”; “Đón năm mới trên đỉnh nóc nhà Đông Dương”; “Tuyển gấp ôm đi Apachai 4 ngày”; “Lướt đèo đón Tết vùng cao”…
Mặc dù mỗi topic có thời gian, địa điểm, hành trình khác nhau nhưng có cùng một điểm chung là nơi tụ hội của những bạn trẻ ưa khám phá, mạo hiểm và sẵn sàng “cháy” hết mình với những chuyến đi.

Cô gái Mông địu con xuống chợ
Topic nào cũng lên lịch trình chi tiết cùng những dự trù kinh phí để các thành viên tham khảo trước khi quyết định tham gia. Lịch trình càng chi tiết càng thu hút được nhiều thành viên quan tâm...
Phượt = Thích là đi
Theo định nghĩa của giới trẻ, phượt như một kiểu du lịch "tây ba lô" nhưng không theo một lịch trình (không gian và thời gian nào hết). Có thể đi đến những nơi mà chưa tour du lịch nào có thể đặt chân tới. Phượt là cách để con người tự giải thoát, nó có tác dụng làm mới lại mình, thay đổi không khí và nạp thêm năng lượng để sống. Phượt chỉ dành cho người sống ở thành phố, nơi áp lực công việc, áp lực cuộc sống cao. Vì vậy về mặt bản chất, nó rất khác với du lịch đơn thuần. Có thể nói ngắn gọn: Phượt = Thích là đi.

Phượt để được thỏa thích ngắm thiên nhiên trải rộng trước mặt
M.Vân, một nữ “phượt tử” cho biết: “Mình chưa tham gia nhiều lắm các chuyến phượt nhưng luôn cố gắng thu xếp thời gian, khi nào rảnh là vác balo đi. Có đi mới thấy đất nước mình đẹp lắm, mới thấy những cung đường, những con người hiền hậu. Và có đi, mình mới có thêm được những người bạn cực kỳ thú vị. Nó khác hẳn với các chuyến du lịch theo tour hay đi cùng gia đình, bởi đơn giản, bạn được làm những gì mình thích, đi những nơi mình muốn”.

Và thỏa sức sáng tác trước thiên nhiên
Thế nhưng, “thích” không có nghĩa là tự do quá đà. Đ.Linh, một dân phượt lâu năm cho biết: “Mặc dù phượt nhưng nhóm nào cũng có nguyên tắc an toàn đặt lên hàng đầu. Nếu phượt bằng xe máy, phải có người đi đầu và người chặn hậu, không được chen lấn vượt nhau, tuyệt đối không được tự ý lội suối hay vượt thác, leo dốc. Đã có một số bạn gặp tai nạn trên đường phượt, theo mình, chủ yếu là do các bạn chủ quan và không tuân thủ nguyên tắc của nhóm”.
Một năm mới sắp đến, những nhóm phượt đang rộn ràng với những kế hoạch đến những cung đường cua tay áo, những cánh đồng ruộng bậc thang, những đỉnh đèo mù sương hay những vườn hoa cải, hoa dã quỳ nở rộ… với toàn bộ tinh thần, nhiệt huyết của tuổi trẻ.

Kích cầu thị trường, hàng không bắt tay với du lịch


 Nhiều hãng hàng không đã lên kế hoạch kết hợp với doanh nghiệp du lịch để giảm giá tour và thu hút thêm khách du lịch. Nhiều doanh nghiệp cho hay nếu làm tốt, sự kết hợp này còn góp phần giảm giá các tour du lịch bằng đường bộ.

 
Vé máy bay hiện chiếm phần lớn chi phí tour du lịch - Ảnh: Trung Hiếu
Với lợi thế bay tới các điểm đến du lịch, từ đầu tháng 4.2012, hãng hàng không Mekong Air đã kết hợp với một số khách sạn, nhà hàng để giảm giá phòng cho hành khách mua vé máy bay của hãng này.
Theo đó, khách du lịch khi mua vé của Mekong Air sẽ được giảm 20-40% giá phòng tại các khách sạn lớn ở Côn Đảo, Phú Quốc, Đà Lạt, Nghệ An, Hạ Long. Đáng chú ý là mức giảm này được áp dụng cho cả các dịp lễ, cao điểm.
Mới đây, hai hãng Jetstar Pacific và Vietjet Air đều thông báo mở đường bay từ Hà Nội đi Đà Nẵng, Nha Trang. Hai điểm đến này vào dịp hè thu hút rất đông khách du lịch từ phía Bắc. Cùng với việc mở đường bay, Jetstar Pacific và Vietjet Air đều giảm giá vé ở các đường bay để kích thích thị trường.
Đại diện Vietjet Air cho hay tuy hãng không kết hợp với doanh nghiệp lữ hành cụ thể, nhưng với việc giảm giá vé trực tiếp sẽ phần nào tăng sức cạnh tranh thị trường và giảm chi phí đáng kể cho khách du lịch.
Tuy nhiên, có lẽ sự kiện được chờ đợi nhất trong năm nay chính là sự kết hợp nhằm kích cầu thị trường du lịch giữa Vietnam Airlines với Hiệp hội Du lịch TP.HCM (HTA) diễn ra mới đây.
Theo đó, từ tháng 4.2012 đến 12.2012, Vietnam Airlines sẽ giảm giá vé trung bình 40% đối với khách đoàn từ TP.HCM đi Hà Nội, Đà Nẵng, Phú Quốc, Đà Lạt… cho 19 doanh nghiệp tham gia chương trình kích cầu du lịch. Đổi lại, để đặt được vé giá rẻ, các công ty du lịch phải giảm giá tour 30% so với giá công bố trước đó.
Ông Tôn Thất Hòa, Tổng thư ký HTA hy vọng mức giá tour mới sẽ được áp dụng ngay trong tháng 5 này. Hiện doanh nghiệp du lịch đang làm việc, đàm phán với đối tác ở địa phương để kéo giá dịch vụ mặt đất xuống. Sau khi có giá tour mới, doanh nghiệp sẽ phối hợp với hiệp hội để thông tin cho khách hàng.
Thông tin ban đầu, một số doanh nghiệp kinh doanh khách sạn, nhà hàng ở Huế, Hải Phòng, Hạ Long… đã hợp tác với doanh nghiệp du lịch qua việc giảm giá đặt phòng cho các tour khách đoàn trong thời gian tới.
Ông Trần Thế Dũng, Phó giám đốc Công ty du lịch Thế Hệ Trẻ (TP.HCM) cho rằng, sự kết hợp với các hãng hàng không và doanh nghiệp du lịch không chỉ có hiệu ứng tốt với các tour đi bằng máy bay mà sẽ còn tác động giảm giá ở các tour ngắn ngày, di chuyển bằng đường bộ.

Kích cầu du lịch: Tour nội địa "lên ngôi"


Chương trình kích cầu du lịch bắt đầu có hiệu ứng tốt khi tour nội địa đang được nhiều du khách lựa chọn nhờ giá rẻ, sức cạnh tranh cao, thay vì đi tour ngoại.

Giá tour giảm, khách tăng cao
Thực tế, ngay sau khi chương trình kích cầu công bố, nhiều doanh nghiệp du lịch đã nhanh chóng xây dựng các gói tour nội địa đáp ứng yêu cầu giá rẻ, dù chưa nhận được xác nhận đặt chỗ từ Hãng hàng không Vietnam Airlines (VNA).
Công ty lữ hành Saigon Tourist ngoài việc giữ nguyên các chương trình giảm giá cũ còn đồng loạt giảm 30 - 40% hành trình tour từ hai đầu Hà Nội - TP.HCM di chuyển bằng máy bay.
Công ty Vietrantour công bố chùm 12 tour nội địa với mức giá giảm tới 40% so với trước mà vẫn kèm theo cam kết chất lượng dịch vụ tour.
Ông Nguyễn Minh Mẫn, Trưởng phòng Truyền thông Công ty lữ hành Vietravel cho hay, công ty hiện đang áp dụng nhiều mức giảm giá trên từng tour. Theo đó, các tour miền Bắc giảm 2,5 - 2,7 triệu đồng; tour miền Trung giảm 2,2 - 3,5 triệu đồng; tour biển đảo giảm 1 - 2 triệu đồng.
Đặc biệt với các tour đi Ninh Chữ, Đà Lạt, Buôn Mê Thuột, Nha Trang…, Vietravel giảm tới 40 - 45% mức giá cho những đối tác thân quen.
Ông Mẫn cũng thông tin, ngay khi công ty này áp dụng chương trình giảm giá, lượng khách đăng ký tour nội địa của Vietravel tăng bốn lần so với trước. Trong đó, tour đi miền Bắc di chuyển bằng máy bay tăng nhiều nhất, còn tour đi Phú Quốc thậm chí không còn chỗ để bán do lượng vé máy bay có hạn.
“Hiện lượng khách đăng ký tour nội - ngoại tại Vietravel chiếm tỷ lệ 5/5 thay cho tỷ lệ 4/6 trước đây”, ông Mẫn cho hay.
Điểm du lịch trong nước vẫn rất thu hút du khách nhưng giá vé máy bay và dịch vụ quá cao, nên tour nội địa vẫn khó cạnh trạnh với tour các nước lân cận như Thái Lan, Singapore, Malaysia…, theo bà Nguyễn Thị Khánh, Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM.
“Hi vọng chương trình kích cầu sẽ góp phần đẩy mạnh tour nội địa. Qua thống kê sơ bộ các công ty gửi về, lượng khách ở tour nội địa đang nhích dần lên”, bà Khánh nói.

Lượng khách đăng ký tour nội địa tăng dần lên - Ảnh: Trung Hiếu
Không đủ vé máy bay
Ông Trần Thế Dũng, Phó giám đốc Công ty du lịch Thế Hệ Trẻ (TP.HCM), phó trưởng nhóm kích cầu du lịch nội địa, dự đoán rằng: với mức giá giảm 20 - 30%, lượng khách nội địa chắc chắn sẽ tăng cao.
Tuy nhiên điều chương trình hy vọng là: sự góp mặt của hầu hết công ty du lịch lớn sẽ tạo áp lực khiến các dịch vụ mặt đất như khách sạn, nhà hàng, vận tải… phải giảm giá theo.
“Năm 2009, một chương trình kích cầu tương tự được áp dụng đã thu hút 24.000 lượt khách. Điều đáng nói là chương trình kích cầu đó đã tạo áp lực buộc giá nhà hàng, khách sạn, vận tải… giảm 20 - 30% so với trước. Kết quả này không chỉ tạo hiệu ứng tốt trong ngành du lịch, mà còn cho toàn bộ nền kinh tế”, ông Dũng nhận định.
Tuy nhiên, điều đang khiến nhiều công ty du lịch quan tâm là: việc xác nhận chỗ của VNA đôi khi không đúng ngày, giờ mong muốn. Tình trạng này khiến các công ty du lịch gặp khó khăn trong việc thiết kế, đảm bảo chất lượng tour. Bên cạnh đó, lượng vé máy bay giá rẻ hiện cũng không đáp ứng đủ yêu cầu của doanh nghiệp.
“Ví dụ như, một tour từ TP.HCM đi Đà Nẵng theo đúng lịch trình mất bốn ngày. Công ty đã đặt vé từ TP.HCM chuyến ra vào buổi sáng, và bay về từ Đà Nẵng vào buổi chiều. Nhưng VNA lại xác nhận cả chiều bay đi và về đều vào buổi sáng. Như vậy tour này chỉ đi được ba ngày, không đảm bảo chất lượng đã cam kết với khách”, phó giám đốc một công ty du lịch phản ánh.
Về vấn đề này, một đại diện VNA xác nhận, do lượng vé giá rẻ trên một chuyến bay có hạn nên không thể đáp ứng được hết yêu cầu của doanh nghiệp tại một thời điểm. Tuy nhiên, VNA đảm bảo sẽ cố gắng đưa ra lượng vé giá rẻ ở mức thấp nhất hỗ trợ doanh nghiệp.
Một số doanh nghiệp du lịch cũng đề nghị VNA áp dụng bán vé giá rẻ ngay cả trong thời kỳ cao điểm hè vào tháng 6 và tháng 7, chứ không nên chỉ ở tháng thấp điểm. Vì lúc đó vé giá rẻ ít còn ý nghĩa cho việc giảm giá tour, theo nhận định của các công ty du lịch.
Theo ông Võ Xuân Nam, Phó phòng Lữ hành (Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch TP.HCM), chương trình kích cầu muốn thành công thì doanh nghiệp phải chủ động sớm, chứ không không phải thấy tour trong nước giảm rồi mới làm. Và theo dự báo thì nền kinh tế sẽ còn khó khăn kéo dài, do đó các doanh nghiệp nên tính toán cho chương trình kích cầu năm 2013 ngay từ bây giờ.

Chín kỷ lục biển đảo Việt Nam

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam chính thức công bố chín kỷ lục Việt Nam trong lĩnh vực biển và hải đảo nhân tuần lễ Biển & Hải đảo Việt Nam diễn ra từ ngày 5 -8/6/2012 tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

< Bãi biển Trà Cổ.

1. Bãi biển Trà Cổ - Bãi biển dài nhất

Bãi biển Trà Cổ thuộc tỉnh Quảng Ninh nằm ở cực đông bắc của Tổ quốc, nơi giáp ranh giữa Việt Nam và Trung Quốc. Bãi biển Trà Cổ là bãi biển dài nhất Việt Nam với chiều dài 17 km, diện tích khoảng 170 ha cong hình vành khuyên, trải từ Mũi Gót phía bắc đến Mũi Ngọc ở phía nam.

Bãi biển Trà Cổ được đánh giá là một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam. Quanh bãi biển Trà Cổ có các địa danh du lịch như Nhà thờ Trà Cổ, Đình Trà Cổ. Lễ hội Đình Trà Cổ từ 30/5 – 6/6 hàng năm. Đây là một hoạt động văn hóa thu hút khách du lịch.

2. Vịnh Hạ Long - Vịnh có nhiều đảo nhỏ nhất

Vịnh Hạ Long thuộc tỉnh Quảng Ninh (Việt Nam), nằm ở bờ Tây vịnh Bắc bộ. Với diện tích rộng 1.553 km² bao gồm 1.169 hòn đảo lớn, nhỏ, trong đó 95% là các đảo đá vôi cùng với những giá trị về cảnh quan; giá trị đa dạng sinh học; giá trị địa chất địa mạo và giá trị lịch sử, văn hóa, vịnh Hạ Long đã được công nhận là di tích danh thắng cấp quốc gia và di sản thế giới.

Năm 1962, vịnh Hạ Long được Bộ Văn hóa Thông tin (nay là Bộ Văn hóa Thể thao & Du lịch) Việt Nam xếp hạng di tích danh thắng cấp quốc gia (Di sản quốc gia Việt Nam). Ngày 17/12/1994 Hội nghị lần thứ 18 của Ủy ban Di sản Thế giới họp tại Phuket (Thái Lan) đã công nhận vịnh Hạ Long vào danh mục Di sản Thiên nhiên Thế giới với giá trị ngoại hạng toàn cầu về mặt thẩm mĩ (tiêu chí VII) theo tiêu chuẩn của Công ước Quốc tế về Bảo vệ Di sản Tự nhiên & Văn hóa của thế giới.

Ngày 2/12/2000 Hội nghị lần thứ 24 của Hội đồng Di sản Thế giới họp tại thành phố Cairns, Queensland, Australia, đã công nhận vịnh Hạ Long là di sản thế giới lần thứ hai theo tiêu chuẩn (VIII) về giá trị địa chất địa mạo. Tổ chức kỳ quan thiên nhiên của thế giới mới (New Open World Corporation) đã vận động bình chọn các kỳ quan thiên nhiên thế giới mới và Vịnh Hạ Long đã vượt qua 21 ứng cử viên sáng giá khác để trở thành một trong bảy kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới.

3. Tam Giang - Cầu Hai - Đầm phá lớn nhất

Tam Giang - Cầu Hai (thuộc địa phận tỉnh Thừa Thiên - Huế) là hệ đầm phá lớn nhất và tiêu biểu nhất của Việt Nam, với diện tích mặt nước rộng 21.600 héc ta, chiếm 48,2% tổng số diện tích mặt nước các đầm phá ven bờ Việt Nam. Về quy mô, Tam Giang - Cầu Hai là đầm phá lớn nhất ở Đông Nam Á và thuộc loại lớn trên thế giới.

Hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai dài 68 km, rộng nhất là 8 km, hẹp nhất là 0,6 km, có độ sâu trung bình 1,5 - 2m và được chia thành ba phần: phía bắc là phá Tam Giang, ở giữa là An Truyền và Thủy Tú và phía nam là đầm cầu Hai. Vực nước có thể tích trung bình 300 triệu m3, khi có mưa lũ lên đến trên 400 triệu m3. Vực nước đầm phá thống với biển qua hai cửa Tư Hiền (phía nam) và Thuận An (phía bắc). Hai phía đầm phá phát triển các thềm, bãi cao 2-4 m cấu tạo bằng cát, bột cát. Hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai có khoảng 900 loài sinh vật, đặc biệt có bảy loài cỏ biển, bảy loài thực vật ngập mặn, 230 loài cá và 73 loài chim nước.

4. Quần đảo Cát Bà - Quần đảo có nhiều đảo nhất

Quần đảo Cát Bà bao gồm 367 hòn đảo lớn, nhỏ, nằm ở phía nam Vịnh Hạ Long và ngoài khơi Thành phố Hải Phòng và tỉnh Quảng Ninh. Quần đảo có tọa độ từ 20°42’ đến 20°54’ độ vĩ Bắc và từ 106°52’ đến 107°07’ độ kinh Đông thuộc ngoài khơi vùng biển Quảng Ninh - Hải Phòng. Quần đảo cách trung tâm Thành phố Hải Phòng 30 km và cách Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 25 km. Đảo lớn nhất của quần đảo là đảo Cát Bà (còn gọi là đảo Ngọc), là hòn đảo lớn nhất trong tổng số 1969 đảo của Vịnh Hạ Long.

Quần đảo Cát Bà có đa dạng sinh học cao. Tại đây có hệ sinh thái vùng triều (150 loài động vật đáy, 24 loài rong biển), hệ sinh thái đáy mềm và thủy vực nước bao quanh (207 loài thực vật phù du, 75 loài động vật phù du, 142 loài động vật đáy mềm, 124 loài cá biển), hệ sinh thái rạn san hô (81 loài san hô cứng), hệ sinh thái các hồ nước mặn (66 loài động thực vật).

5. Quần đảo Trường Sa - Quần đảo xa bờ nhất

Quần đảo Trường Sa của Việt Nam nằm giữa biển Đông về phía Đông Nam nước ta, phía Bắc là quần đảo Hoàng Sa của Việt Nam, phía Đông giáp biển Philippines, phía Nam giáp biển Malaysia, Brunei và Indonesia. Quần đảo Trường Sa gồm trên 100 hòn đảo nhỏ và bãi san hô với diện tích vùng biển rộng khoảng 410.000 km², nằm từ vĩ độ 6°00’00”N - 12°00’00”N và kinh độ 111°00’00”E - 117°00’00”E.

Diện tích toàn bộ phần đất nổi của quần đảo khoảng 3 km², được chia làm tám cụm là Song Tử, Loại Ta, Thị Tứ, Nam Yết, Sinh Tồn, Trường Sa, Thám Hiểm, Bình Nguyên. Đảo cao nhất là Song Tử Tây (khoảng 4 - 6 m), đảo lớn nhất là đảo Ba Bình (0,44 km²), sau đó là đảo Nam Yết (0,06 km²). Khoảng cách giữa các đảo cũng khác nhau, gần nhất từ đảo Song Tử Đông đến Song Tử Tây khoảng 1,5 hải lý, xa nhất từ Song Tử Tây (phía Bắc) đến An Bang (phía Nam) khoảng 280 hải lý.

Quần đảo Trường Sa án ngữ đường hàng hải quốc tế nối liền Thái Bình Dương với Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương, giữa châu Âu, châu Phi, Trung Cận Đông với Trung Quốc, Nhật Bản, giữa các nước Đông Nam Á và Đông Bắc Á, một tuyến đường huyết mạch có lưu lượng tàu thuyền tấp nập vào hàng thứ hai trên thế giới (chỉ sau Địa Trung Hải). Trung bình mỗi ngày có từ 250 đến 300 tàu biển các loại đi qua Biển Đông.

6. Cụm đảo Hòn Khoai - Cụm đảo gần xích đạo nhất

Cụm đảo Hòn Khoai thuộc xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, gồm năm đảo nhỏ và rất nhỏ: Hòn Khoai (4,96 km²), hòn Sao (0,7 km²), hòn Gò (0,03 km²), hòn Đồi Mồi (0,03 km²) và hòn Đá Lẻ (0,005 km²). Cụm đảo có tọa độ từ 8°22’46” đến 8°27’30” độ vĩ Bắc và từ 104°48’30” đến 104°52’30” độ kinh Đông.

Hòn Đá Lẻ thuộc cụm đảo Hòn Khoai, cách bờ biển Cà Mau 21m được lấy làm điểm chuẩn của đường cơ sở (điểm A2, tọa độ 8°22’8” độ vĩ Bắc và 104°52’4” độ kinh Đông) dùng để tính chiều rộng lãnh hải của lục địa Việt Nam (Tuyên bố ngày 12 tháng 11 năm 1982 của Chính phủ nước Cộng hòa xa hổi chủ nghĩa Việt Nam). Trên đảo Hòn Khoai có khu tưởng niệm cuộc khởi nghĩa Hòn Khoai do nhà giáo Phan Ngọc Hiển lãnh đạo ngày 13/12/1940 trong cao trào Khởi nghĩa Nam Kỳ năm 1940.

7. Đảo Phú Quốc - Hòn đảo lớn nhất

Đảo Phú Quốc là hòn đảo lớn nhất trong số 38 đảo của huyện đảo Phú Quốc. Đảo Phú Quốc còn là hòn đảo lớn nhất trong hệ thống hải đảo của Việt Nam với diện tích 561km2 nằm ở tọa độ 10°00’ - 10°27’ vĩ độ Bắc và 103°49’ - 104°05’ kinh độ Đông. Đảo Phú Quốc nằm trấn giữ ở phía đông bắc Vịnh Thái Lan, ở biên giới Tây Nam của Tổ quốc, thuộc vùng nước lịch sử Việt Nam - Campuchia. Đảo cách Rạch Giá 116km, cách Hà Tiên 45km, cách bờ biển Campuchia 12,5km. Đảo có dạng hình tam giác, chiều theo phương Bắc - Nam dài 50km, chiều theo phương Đông - Tây dài 27km ở phần Bắc đảo, đảo thót hẹp dần về phía Nam.

Tài nguyên phi sinh vật có cát thủy tinh, cát xây dựng, kaolin, đá xây dựng, đá ong, tài nguyên đất đai (đất cát, đất mặn sú vẹt, đất phù sa chua glây, đất phù sa ít được bồi, đất feralit vàng xám và vàng đỏ, đất sialit-feralit xám, đất feralit xói mòn trơ sỏi đá), nước mặt (mỗi năm đảo nhận được 1.600 triệu m³ nước mưa), nước ngầm (ước tính khoảng 198,4 triệu m³).

8. Khu bảo tồn biển Nam Yết - Khu bảo tồn biển Việt Nam lớn nhất

Khu bảo tồn biển Nam Yết được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 742/QĐ-TTg ngày 26/5/2010 về việc phê duyệt Quy hoạch hệ thống khu bảo tồn biển Việt Nam đến năm 2020. Theo đó Khu Bảo tồn biển Nam Yết thuộc huyện Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa, ở tọa độ 10011’00” vĩ độ Bắc và 114021’42” kinh độ Đông. Khu bảo tồn biển Nam Yết có tổng diện tích là 35.000 ha, trong đó diện tích biển là 20.000 ha và toàn bộ diện tích đảo rạn san hô Nam Yết 15.000 ha.

Khu bảo tồn biển đảo Nam Yết nằm ở phía nam cụm đảo Nam Yết, cách thành phố Nha Trang khoảng 450 km về phía Đông Nam. Đảo dạng thuôn dài theo hướng Đông - Tây, chiều dài nhất khoảng 850m, rộng nhất chỉ 170m, diện tích đảo nổi khoảng 10,4ha. Mặt đảo bằng phẳng, cao 3,5-3,8m so với mặt biển.

9. Huyện đảo Lý Sơn - Huyện đảo có mật độ dân số cao nhất

Huyện đảo Lý Sơn là huyện đảo tiền tiêu nằm ở ngoài khơi vùng biển tỉnh Quảng Ngãi, cách thành phố Quảng Ngãi 45km về phía đông bắc, cách cảng nước sâu Dung Quất 36km về phía đông. Huyện đảo bao gồm đảo Lý Sơn (hay Cù Lao Ré hoặc đảo lớn, tọa độ từ 15°22’02” đến 15°23’24” độ vĩ Bắc và 109°05’13” đến 109°09’00”), cù lao Bờ Bãi (hay đảo Bé, tọa độ 15°25’42” độ vĩ Bắc và 109°05’13” độ kinh Đông) và hòn Mù Cu.

Huyện đảo Lý Sơn có tổng diện tích đất là 9,97km², dân số là 18.223 người (năm 2009). Mật độ dân số của huyện là 1.888 người/km², đây là huyện đảo có mật độ dân số cao nhất trong 12 huyện đảo của Việt Nam. Mật độ này thậm chí còn cao hơn cả các huyện của các tỉnh đồng bằng sông Hồng, nơi có mật độ dân số cao nhất cả nước. Huyện đảo Lý Sơn có ba xã là An Vĩnh, An Hải, và An Bình. Hành và tỏi là hai cây sản xuất chính của nông nghiệp Lý Sơn từ nhiều thập trở lại đây. Cây tỏi và cây ré được coi là đặc trưng của huyện đảo và Lý Sơn được gọi là "vương quốc tỏi”.

Du lịch, GO! - Theo Thanh Thảo (VFEJ), ảnh internet

Thứ Ba, 3 tháng 7, 2012

Tới Hà Nội nếm 12 món đặc sản Việt Nam

12 trong số 15 món đặc sản Việt Nam đang được đề cử kỷ lục Châu Á dễ dàng tìm thấy tại Hà Nội. Mời bạn cùng dạo một vòng tìm quán ngon dưới đây:

15 món đặc sản Việt Nam đang được tổ chức kỷ lục Việt Nam đề cử để thành các món ăn đạt kỷ lục Châu Á. Đó là: phở, bún chả, chả cá Lã Vọng, bún thang của Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình, miến lươn Nghệ An, bún bò Huế, mì Quảng, phở khô Gia Lai, bánh canh Tràng Bảng, bánh khọt Vũng Tàu, gỏi cuốn và cơm tấm Sài Gòn, bánh cóng Sóc Trăng.

Tuy nhiên, nếu bạn ở Hà Nội hoặc có dịp tới Thủ đô, bạn có thể được thưởng thức 12 trong số 15 món kể trên ở những quán dưới đây, đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc...

1. Phở bò Hà Nội

Phở là món ăn truyền thống của người Việt, cũng có thể xem là một trong những món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Trong đó, nổi tiếng nhất là phở bò Hà Nội.

Phở bò Hà Nội mang hương vị đặc trưng riêng. Vị ngọt lừ nhưng không phải của đường mà của nước xương, của những lát hành tây xắt mỏng. Ăn phở bò Hà Nội phải tinh tế lắm mới cảm nhận được hết cái vị của thảo quả, của sá sùng... cứ quyện đều quyến rũ

2. Bún chả Hà Nội

Giống như phở, bún chả cũng là một trong những món đặc trưng của người Hà Nội. Bún chả có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí là trong các ngõ sâu hun hút. Với một phong cách ẩm thực không cầu kỳ, kiểu cách, bún chả trở thành món ăn đặc sắc mà dù ai đi xa cũng nhớ về hương vị quê nhà.

Bún chả thường có có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng. Chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp trộn với muối, tiêu, nước mắm trên 35 độ đạm,đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước.

3. Bún thang Hà Nội


Trong các món ăn của người Hà Nội, món bún thang tồn tại như một thứ không thể thiếu và không thể trộn lẫn, một hương vị ẩm thực thanh tao như chính bản tính nhẹ nhàng lịch lãm của người Tràng An.

Làm bún thang là một quá trình cầu kỳ, từ phần chuẩn bị đến nấu. Ước tính phải cần đến 20 nguyên liệu mới đủ để làm bún thang như: Rau răm, mùi tàu, trứng gà ráng mỏng, lườn gà xé, giò lụa thái sợi rải đều trên nền bún trắng. Bún phải là loại bún sợi nhỏ, trên rắc tôm bông. Nước dùng phải là loại nước trong, nóng chan vừa bát.

Ăn bún thang kèm gia vị như giấm, ớt, tỏi, hạt tiêu hoặc thêm chút mắm tôm. Sẽ vô cùng thiếu sót nếu viết về bún thang Hà Nội mà không nhắc đến phần đặc biệt nhất của nó: tinh dầu cà cuống. Chỉ cần một chút đầu tăm điểm vào bát bún thang sẽ dậy mùi thơm đặc biệt. Một bát bún thang đầy đủ sẽ không thể thiếu củ cải ngâm, hay còn được biết dưới cái tên gốc Tàu là ca-la-thầu.


4. Chả cá Lã Vọng


Đến du lịch Hà Nội, Chả cá Lã Vọng là tên đặc sản, món ngon Hà Nội đầu tiên bạn nên tìm thưởng thức. Đây là món cá tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ, do gia đình họ Đoàn tại số nhà 14 phố Chả Cá (trước đây là phố Hàng Sơn) trong khu phố cổ giữ bí quyết kinh doanh và đặt tên cho nó như trên.

Patricia Schultz đã đưa món Chả cá Lã Vọng vào cuốn "1.000 nơi nên biết trước khi chết" (1000 Places to See Before You Die).
Cuối năm 2003, hãng tin Mỹ MSNBC đã rút gọn lại và đặt nhà hàng Chả cá Lã Vọng Hà Nội ở vị trí thứ 5 trong 10 nơi nên biết trước khi chết cùng với 9 địa danh, lễ hội nổi tiếng khác trên thế giới.
Món này tương đối nhiều dầu mỡ động vật nên không tốt cho những người có vấn đề về tim mạch.


5. Bánh đa cua Hải Phòng

Bánh đa cua là món quà ngon, bổ dưỡng của người dân miền biển. Dù du nhập vào Hà Nội không lâu nhưng bánh đa cua Hải Phòng đã làm phong phú thêm văn hoá ẩm thực của Hà thành và được đông đảo thực khách yêu mến bởi hương vị đặc trưng, mà lại tốt cho sức khoẻ vì chứa nhiều hàm lượng Canxi và chất Sắt.

Bát bánh đa cua sậm màu nâu đất, sợi bánh mỏng, mềm, dai, giòn, nước dùng thơm ngọt, đậm vị cua và nước xương, chả lá lốt thơm phức, rau cần, rau muống tươi giòn, dậy mùi hành phi cùng các loại tôm, mọc, chả cá tươi ngon là những gì bạn có thể tìm thấy về tại cửa hàng bánh đa cua An Biên trên con phố Triệu Việt Vương.

6. Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Ninh Bình, hiện nó đang được Tổ chức kỷ lục Việt Nam Vietkings chọn vào danh sách đề cử 15 món ngon nhận kỷ lục châu Á và nhanh chóng được du nhập vào xứ Hà Thành.

Miếng cơm cháy vàng ươm, vừa giòn vừa ngon, ăn khi còn nóng bỏng tay chấm kèm với nước sốt dê nóng hổi thì kêu xèo xèo, bốc khói, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt quyến rũ là một đặc sản nổi tiếng của đất Ninh Bình. Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng dê núi trên đường Đại Cồ Việt.

7. Bún bò Huế


Món bún từ cố đô ngày càng phổ biến trên đất Hà Thành. Bún bò Huế có hương vị rất riêng với nước dùng làm từ xương bò hầm chín, có thêm mắm ruốc và chả lợn hay chả bò quyện nhuyễn. Thịt bò thăn hoặc bò bắp, được thái mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào bát ( gọi là thịt bò tái), hoặc luộc chín từ trước đó. Bún bò Huế được ăn kèm với rau sống gồm hoa chuối thái mỏng, rau sống các loại, giá đỗ...

Thịt bò thăn hoặc bò bắp, được thái mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào bát (gọi là thịt bò tái), hoặc luộc chín từ trước đó.
Bún bò Huế được ăn kèm với rau sống gồm hoa chuối thái mỏng, rau sống các loại, giá đỗ... Tại Hà Nội, ngày càng nhiều quán bún bò Huế xuất hiện, đáp ứng nhu cầu của người dân


8. Mỳ Quảng


Nếu bạn là một người con xứ Quảng sống ở Hà Nội, xa quê, muốn tìm niềm an ủi là được thưởng thức món ăn của quê hương nơi đất khách thì hơi khó. Cộng đồng người Quảng ở đất Hà thành không nhiều như ở Thành phố Hồ Chí Minh nên rất khó để tìm ra một quán ăn Quảng.

Mỳ Quảng là một món ăn hợp khẩu vị của nhiều người với những nét rất đặc trưng: đẹp mắt, ngon miệng, hấp dẫn, bình dị. Tô mỳ ngọt vị nước lèo, thơm của rau sống, hành, ngổ, bùi bùi ngậy ngậy của lạc rang giòn, đậm đà miếng thịt được tẩm ướp kỹ. Vì thế không khó để giải thích vì sao từ Bắc vào Nam, mỳ Quảng lại được ưa chuộng đến vậy.

Quán mỳ Quảng ở Hà Nội khi trước nằm ngay ngã tư Láng - Láng Hạ, từ khi nhà hàng ăn nhanh KFC được xây dựng thì quán đã chuyển đến vị trí mới, trên đường Nguyễn Khang cách đó vài trăm mét. Quán vẫn thế, không lớn, rất giản dị, người phục vụ chân chất nói tiếng Quảng Nam - Đà Nẵng, còn khách hàng thì dường như đều là những người quen cũ.


10. Phở khô Gia Lai


Khác hoàn toàn với những loại phở thông thường, phở khô rất đặc biệt, sợi nhỏ, săn, hơi dai, nhờ vậy mà khi trộn đều lên dễ thấm gia vị mà không bị nát. Phở khô hay còn gọi là phở "hai tô” là một món ăn rất đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên nói chung và người Gia Lai nói riêng.

Phở "hai tô" gồm một tô phở khô và một bát nước dùng có thịt bò trong nước. Phở khô rất đặc biệt, khác hoàn toàn với những loại phở thông thường, sợi phở nhỏ, săn và hơi dai, nhờ vậy mà khi trộn đều lên rất dễ thấm gia vị mà không bị nát.


Vị béo của bánh, bùi của lạc, mặn mòi khó tả của nước tương cùng nước súp trong vắt là những gì bạn có thể cảm thấy khi thưởng thức món ăn của miền đất đỏ Tây Nguyên tại quán phở khô trên phố Kim Hoa (gần hầm Kim Liên).

11. Cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn là món ăn đặc sản của miền Nam Việt Nam. Gạo tấm là kết tinh của hạt gạo. Phần mầm gạo chứa đầy dinh dưỡng này chính là phần quan trọng làm nên vị dẻo thơm đặc trưng của từng loại gạo khác nhau, tạo thành thứ cơm đặc trưng của Việt Nam - cơm tấm.

Cơm tấm là sự kết hợp hài hòa giữa những hạt cơm trắng nhỏ, miếng sườn nướng cháy cạnh, bì thơm giòn hay trứng chưng béo mềm, trứng ốp la béo ngậy. Ăn cơm tấm phải có nước mắm ngọt chấm kèm. Món ngon Sài thành này được bán tại nhiều phố của Hà Nội như Giảng Võ, Tràng Thi, Trần Hưng Đạo, Lý Thái Tổ.

12. Miến lươn Nghệ An

Người thì cho là súp, kẻ khác lại cho là miến. Nhưng miến lươn vẫn là một trong những món ăn rất phổ biến tại Hà Nội.

Theo đó, có rất nhiều hàng quán đề biển miến lươn Nghệ An mọc lên, thu hút được một lượng lớn khách hàng đến với quán bởi trong suy nghĩ của nhiều người, lươn Nghệ An là thứ lươn béo, chắc, ngọt thịt nổi tiếng cả nước.

Du lịch, GO! - Tổng hợp từ Afamily và rất nhiều nguồn khác

Khách Tây khoái nhất chốn du hí nào ở Việt Nam?

Theo trang mạng Globalgrasshopper, một địa chỉ quen thuộc của dân phượt - du lịch, Việt Nam có 10 địa danh mà khách quốc tế không thể bỏ qua.

Bán đảo Sơn Trà

Sơn Trà là một đặc ân mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho Đà Nẵng. Với dáng nhoài người vươn ra biển, Sơn Trà là một bức bình phong khổng lồ che chắn bão giông cho thành phố.

Nằm cách trung tâm thành phố 10 km về phía Đông Bắc, bán đảo Sơn Trà với độ cao 693 m so với mực nước biển; giống hình một cây nấm: đầu nấm là núi Sơn Trà và thân nấm là bãi cát bồi, lắng đọng, tạo nên những bãi cát vàng đẹp đẽ, trong lành. Đây còn là một khu bảo tồn thiên nhiên đa dạng và phong phú, được bảo vệ theo chế độ rừng cấm quốc gia, nổi tiếng là nơi có thảm thực vật đặc sắc với nhiều loại thú rừng quí hiếm như hươu, nai, khỉ, vượn, đười ươi, voọc chà vá, gà mặt đỏ... cùng cảnh vật thiên nhiên vô cùng quyến rũ.

Đến bán đảo Sơn Trà, du khách có khá nhiều bãi tắm đẹp để lựa chọn: bãi Bắc, bãi Nam và bãi Phật... Dân gian đồn rằng, các vị tiên từ trên trời thường chọn bãi cát nơi đây để giáng trần, ca múa, đánh cờ với nhau... nên Sơn Trà còn có tên là Tiên Sa.

Đến nay, bán đảo Sơn Trà vẫn hoang sơ, nhưng với mục đích đưa bán đảo tuyệt đẹp này phục vụ ngày một nhiều hơn cho du lịch, chính quyền thành phố Đà Nẵng đã tiến hành quy hoạch lại khu vực này với nhiều dịch vụ hấp dẫn. Nơi đây có những khu resort như Furama, Sunny Beach, Olalani, hay Silver Shore Hoàng Đạt trải dài hàng chục km. Ngoài ra, sau khi có con đường ven biển đi vòng quanh bán đảo, nơi đây đang phát triển các khu nghỉ mát và casino cao cấp. Núi Sơn Trà có Suối Tiên và suối Đá đẹp và hoang sơ.

Lăng tẩm nhà Nguyễn

Ðó là các lăng vua Gia Long, Minh Mạng, Thiệu Trị, Tự Ðức (ở đây còn có lăng mộ vua Kiến Phúc), Dục Ðức (ở đây còn có mộ hai vua Thành Thái, Duy Tân), Ðồng Khánh và Khải Ðịnh. Theo ý đồ quy hoạch kiến trúc kinh đô nhà Nguyễn vào đầu thế kỷ XIX, các khu lăng tẩm ấy nằm trong một vùng khá riêng biệt ở phía Tây Huế.

Các vua triều Nguyễn đều xây dựng lăng mộ cho mình ngay khi còn sống vì quan điểm sống gởi thác của nhà Nho và triết lý sắc không vô thưởng của nhà Phật. Các khu lăng mộ xây sẵn có hai chức năng: là nơi khi thỉnh thoảng còn sống các vua lui tới để vui chơi và nơi chôn cất khi họ mất.

Tất cả các lăng điều được xây dựng, quy hoạch theo đúng triết lý phong thủy phương Đông: bất cứ lăng nào cũng tuân thủ các nguyên tắc sơn triều thủy tụ, tiền án hậu chẩm, tả long hữu hổ ... tạo nên kiến trúc rất đẹp và thơ mộng. Tuy niên, trong số đó, lăng vua Khải Định được xem là đẹp nhất.

Đảo Phú Quốc

Đảo Phú Quốc hay còn gọi là Đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam, cũng là đảo lớn nhất trong quần thể 22 đảo tại đây, nằm trong vịnh Thái Lan. Đảo Phú Quốc cùng với các đảo khác tạo thành huyện đảo Phú Quốc trực thuộc tỉnh Kiên Giang.

Trên đảo có rất nhiều bãi tắm đẹp. Sóng biển êm dịu, cát vàng óng ánh, không gian yên tĩnh, tạo cảm giác thư thái. Thời điểm đến Phú Quốc tuyệt nhất là từ tháng 10 đến tháng 3.

Khi đến với biển Phú Quốc, du khách không chỉ được đắm mình trong màu ngọc bích mát rượi, mà còn có thể trải nghiệm cảm giác phiêu lưu mạo hiểm khi lặn xuống đại dương, ngắm nhìn những rặng san hô rực rỡ sắc màu...

Hiện, ở bờ phía Đông của đảo vẫn còn dấu tích của trại giam hơn 40.000 tù binh, là nơi mà những người Việt Nam yêu nước bị Pháp và Mỹ bắt giam.

Đồng bằng sông Cửu Long

Lượng phù sa màu mỡ của sông Cửu Long đã mang lại cho vùng đất nơi đây những thảm thực vật đa dạng. Không chỉ mạnh về nông nghiệp, khu vực đồng bằng sông Cửu Long còn là một khu bảo tồn thiên nhiên rộng lớn.

Tới đây, du khách có cơ hội khám phá cuộc sống, hoạt động thường ngày của người dân và ngắm nhìn phong cảnh đa dạng: những cánh đồng lúa bát ngát, con lạch, con kênh uốn lượn bao bọc lấy những gò đất nổi trước khi chảy ra biển.

Theo Luke Nguyễn, Đại sứ ẩm thực Việt tại Australia, du lịch bằng thuyền dọc dòng sông Cửu Long là độc đáo và thú vị nhất để tìm hiểu mảnh đất này. Tuy nhiên, cũng khá mạo hiểm khi bạn phải chòng chành trên những con thuyền nhỏ xíu, mong manh và lướt qua một mạng lưới kênh rạch chằng chịt trước khi đến được những phần xa xôi của dải đất Tây Nam Bộ. Ngoài ra, du khách có thể ngồi xe lam ở thị xã Tân Châu (An Giang), cưỡi bò thong dong qua những cánh đồng lúa yên bình, thơ mộng...

Song, tới đồng bằng sông Cửu Long rồi thì không được phép bỏ qua chợ nổi - đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ. Các khu chợ nổi họp trên rất nhiều nhánh sông của dòng Mekong, là nơi cư dân lao động và kiếm sống. Nổi tiếng nhất trong số đó là chợ Cái Bè. Khu chợ phong phú sắc màu các loại hoa quả như dưa hấu, thanh long, măng cụt cùng nhiều thức quà miệt vườn thay đổi theo mùa.

Đèo Trạm Tôn

Sa Pa là thị trấn vùng cao ở Tây Bắc Việt Nam; nổi tiếng với phong cảnh đẹp như tranh vẽ với núi non trùng điệp, thung lũng xanh ngắt, những ngôi làng truyền thống của các dân tộc thiểu số, rừng tre và những đồng ruộng bậc thang.

Để cảm nhận được hết vẻ đẹp của nơi đây, du khách cần phải lên Đèo Trạm Tôn hay Cổng Trời - đỉnh đường bộ cao nhất Việt Nam (2.050m so với mực nước biển), là ranh giới giữa hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu. Đèo thuộc quốc lộ 4D như con rắn dài ngoằn ngoèo len lỏi giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ - nóc nhà Đông Dương.

Cũng là địa điểm kỳ thú ở Sa Pa, Thác Bạc rất hút khách du lịch trong và ngoài nước. Nếu du khách đủ sức khỏe, hãy tham gia hành trình leo lên đỉnh Phan-xi- păng để có có hội tận hưởng những khung cảnh hùng vĩ và không phải nơi đâu cũng có.

Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng

Phong Nha - Kẻ Bàng là khu bảo tồn thiên nhiên đã được UNESCO chính thức công nhận và cũng là nơi có hang Sơn Động lớn nhất thế giới cùng khoảng 300 hang động khác nhau.

Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng tọa lạc tại huyện Bố Trạch và Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình, cách thành phố Đồng Hới khoảng 50 km về phía Tây Bắc và thủ đô Hà Nội khoảng 500 km về phía nam. Diện tích vùng lõi của vườn quốc gia là 85.754 ha và một vùng đệm rộng 195.400 ha.

Đặc trưng của vườn quốc gia này là các kiến tạo đá vôi rộng (khu vực này là một vùng đá vôi rộng tới 2.000 km vuông), hang động, các sông ngầm và hệ động thực vật quý hiếm nằm trong Sách đỏ Việt Nam và Sách đỏ thế giới. Các hang động ở đây có tổng chiều dài khoảng hơn 80 km…

Về Sơn Động, bên trong hang là hồ nước ngầm nằm sâu 13m so với mặt đất cùng vô số thạch nhũ và băng đá. Ngoài ra, nơi đây còn có hang Tiên Sơn, hang Thiên Đường... Chưa kể, hồi tháng 3 vừa qua, sau khi thám hiểm trong rừng đá vôi, đoàn thám hiểm hang động Hoàng gia Anh do tiến sĩ Howard Limbert dẫn đầu và người dân địa phương đã phát hiện thêm 7 hang động mới.

Theo Ban Giám đốc Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, 7 hang động này nằm trên hai tuyến đi bộ khác nhau là tuyến Đại Ải và tuyến Đại Cáo, nơi rất ít người qua lại. Một số hang đã được đoàn thám hiểm đặt tên như: hang Cơn Chay, hang Gió, động Hai Cửa, hang Kỳ… Nhiều hang có độ sâu hàng trăm mét, với suối chảy mạnh phía trong, khiến đoàn không thể ngay lập tức tiếp cận.

Hiện, quần thể hang động ở Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng đang nắm giữ nhiều kỷ lục như: khu vực có hệ thống hang động nhiều nhất; có nhiều hệ thống sông ngầm nhất; hang động có vòm động rộng lớn nhất; hang động khô có chiều dài nhất; động Thiên Đường có cầu gỗ dài nhất và có hệ thống thạch nhũ độc đáo nhất.

Vịnh Hạ Long

Nổi trên mặt nước biển là khoảng 2.000 đảo và mỏm đá vôi với đủ hình thù và kích cỡ khác nhau, rất thu hút khách du lịch trong và ngoài nước... là sơ lược ban đầu về Vịnh Hạ Long.

Vịnh Hạ Long là một vịnh nhỏ thuộc phần bờ Tây vịnh Bắc Bộ tại khu vực biển Đông Bắc Việt Nam, bao gồm vùng biển đảo thuộc thành phố Hạ Long, thị xã Cẩm Phả và một phần của huyện đảo Vân Đồn. Vịnh có diện tích khoảng 1.553km² bao gồm 1.960 hòn đảo lớn nhỏ, phần lớn là đảo đá vôi, trong đó vùng lõi của Vịnh có diện tích 334km² quần tụ dày đặc 775 hòn đảo.
Sự kết hợp của môi trường, khí hậu, địa chất, địa mạo, đã khiến vịnh Hạ Long trở thành quần tụ của đa dạng sinh học bao gồm: hệ sinh thái rừng kín thường xanh mưa ẩm nhiệt đới và hệ sinh thái biển, ven bờ với nhiều tiểu hệ sinh thái. Chưa kể, 14 loài thực vật đặc hữu và khoảng 60 loài động vật đặc hữu đã được phát hiện trong số hàng ngàn động, thực vật quần cư tại Vịnh.

Năm 1994, Vịnh Hạ Long được công nhận là di sản thiên nhiên thế giới lần thứ nhất. Năm 2000, nơi đây lại được công nhận là di sản địa chất thế giới. Và mới đây nhất, tối 27/4 vừa qua, ông Bernard Weber, Chủ tịch New7Wonders, chính thức trao Bằng chứng nhận và biểu tượng Vịnh Hạ Long - kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới.

Hiện, để thưởng ngoạn cảnh sắc hữu tình ở Vịnh Hạ Long, du khách có thể đi bằng thuyền gỗ truyền thống, bằng cano hoặc thậm chí là bơi...

Chùa Một Cột

Nằm giữa trung tâm thủ đô Hà Nội, Chùa Một Cột được xây dựng từ năm 1049 với mục đích tái hiện giấc mơ của Vua Lý Thái Tông về một ngôi đền bay lơ lửng trên một ao sen. Ngôi chùa được thiết kế độc đáo trên một trụ đá trong hồ nước, được coi như một biểu tượng của thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến và là ngôi chùa độc đáo nhất Việt Nam.

Trải qua năm tháng, Chùa Một Cột đã được trùng tu sửa chữa nhiều lần. Đời Lý Nhân Tông (1072 - 1128), năm Anh Vũ Chiêu Thắng 5 (1080), vua cho đúc chuông treo ở chùa gọi là “Giác thế chung” (chuông thức tỉnh mọi người) và một tòa phương đình bằng đá xanh cao 8 trượng. Nhưng vì chuông quá nặng nên phải để dưới đất, do vậy đánh không kêu. Chỗ ruộng để chuông thấp, có nhiều rùa đến ở gọi là Quy Điền. Khi quân Minh bị nghĩa quân Lam Sơn bao vây ở Đông Quân, Vương Thông đã cho phá hủy quả chuông nay để đúc vũ khí (1426).

Năm 1954, trước khi rút quân, Pháp cho tay chân đặt thuốc nổ phá Chùa Một Cột. Sau ngày tiếp quản thủ đô (10/10/1954) Bộ Văn hóa đã có một đợt trùng tu lớn là Chùa Một Cột và Chùa Diên Hựu. Vì thế, ngôi chùa hiện nay là được phục dựng nguyên bản ban đầu sau khi bị phá hủy.

Ngoài ra, cuối năm 2011, UBND quận Ba Đình (Hà Nội) lập đề cương kế hoạch đầu tư dự án tu bổ, tôn tạo Chùa Một Cột theo hướng: bảo tồn Tam Quan, Tam Bảo, Nhà Mẫu, hồ Linh Chiểu; phục dựng nhà Tổ và xây dựng nhà Tăng kết hợp bếp, vệ sinh phục vụ sinh hoạt của nhà chùa; nâng cấp sân vườn, cảnh quan di tích… Dự kiến, tổng mức đầu tư là 31 tỷ đồng và dự kiến hoàn thành vào quý I/2013.

Ghềnh Đá Đĩa

Dù không nổi tiếng như các thắng cảnh khác của Việt Nam, Gềnh Đá Đĩa lại là một kỳ quan thiên nhiên được kiến tạo từ đá bazan núi lửa, tạo thành các trụ đá xếp dựng đứng như những chiếc đĩa vô cùng lạ mắt và có thể nói là có một không hai ở Việt Nam.

Ghềnh Đá Đĩa có diện tích khoảng 2 km vuông, chỗ hẹp nhất 50 mét; nơi dài nhất 200 mét; nằm ở xã An Ninh Đông, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên, cách thành phố Tuy Hoà khoảng 40km.

Đá ở đây dựng đứng theo từng cột, liền khít nhau, có tiết diện hình lục giác hoặc hình tròn. Từ trên cao nhìn xuống trông giống như một tổ ong khổng lồ vì kết cấu lạ mắt của các dãy đá.

Lần theo các bậc tam cấp tự nhiên do đá tạo nên, du khách xuống tận chân đá đĩa để tận mắt thấy sự tạo hoá của thiên nhiên làm nên một công trình nghệ thuật mà cứ như chính bàn tay con người tạo ra. Đến với danh thắng này, nhiều người đều liên tưởng đến những hình thù được làm bằng đá ở đảo Phục Sinh - Chile hay Cánh đồng Chum - Lào, khác nhau là những công trình đá trên do chính bàn tay con người tạo ra và đến nay nó vẫn đang là một ẩn số đối với các nhà nghiên cứu.

Cố đô Huế

Là biểu tưởng tiêu biểu cho các loại hình văn hóa nghệ thuật truyền thống của Việt Nam, Cố đô Huế từng là trung tâm của vương triều Nguyễn và là tập hợp của một loạt các ngôi chùa, cổng chào, dòng suối, phòng ốc, vườn thượng uyển và lăng tẩm... Cung Thái Hòa và Trường Sanh là hai trong số những kiến trúc đẹp nhất ở đây.

Quần thể di tích Cố đô Huế được công nhận là di sản văn hóa thế giới năm 1993.

Du lịch, GO! - Theo Thuỳ Dung (Datviet)